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第三节汽化和液化导学案1


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第三节汽化和液化导学案 (1)

学习目标: 1、了解汽化的两种方式、液化的两种方法,了解汽化和液化是互逆过程。 2、知道蒸发和沸腾的异同,知道影响液体蒸发快慢的因素; 3、了解水沸腾时的现象,会画液体沸腾图象。 4、通过做液体沸腾实验,培养学生的观察能力、实验能力、分析概括能力和语言 表达能力。 预习自学:

1、物质由____态变为____态的现象叫做汽化。汽化有和两种方式。 2、蒸发时需要(吸热/放热)。 3、你知道生活中有哪些蒸发的实例?____________________________________。 4、在家中观察烧开水,了解水沸腾前、沸腾时的声音及气泡的大小变化。 沸腾前的声音,沸腾时的声音。 沸腾前的气泡,沸腾时的气泡。 5、水沸腾时 (需要/不需要)吸热,水的温度(升高/不升高)。l 标准大气压下,水 沸腾时的温度是 。 探究学习:小实验引入课题: 教师用酒精棉球在黑板上写“汽化”两个字,一会黑板干了。黑板上的酒精哪儿去了? 答:__________________________________________________。 一、 汽化列举出生活中类似于“酒精跑到空气中” 的汽化现象: 总结:一、汽化 1、定义:物质由________态变为__________态。 2、汽化的方式有两种:___________和__________。 三、蒸发
活动 1:观察蒸发现象 (1) 在自己手背上涂些酒精, 然后观察酒精的变化, 手背上涂酒精处有何感觉?说明什么问题?答: 酒精由 ______态变为______态,涂酒精处感觉________。 说明:1、酒精发生了________现象; 2、酒精蒸发需要___________。 (2)将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中,测量出酒精的温度,并停留一会儿,示数__________ (是/否)变化;再把温度计从酒精中拿出,观察温度计的示数有什么变化? ______________________________________。说明:1、酒精内部__________(有/没有) 发生蒸发现象;2、蒸发______(有/没有)吸热致冷作用。 总结:二、蒸发 1 定义:只在__________发生的汽化现象 2 蒸发发生得_________(缓慢/急剧)。 3 蒸发需要_____热,有致冷作用 4 蒸发在________温度下都能发生。 (得出这个结论, 还要综合前面举的例子) 活动 2:影响蒸发快慢的因素 看展示图片猜想,湿衣服要快速晾干的话,可以有哪些方法? ________(提高/降低)液体的温度,________(增大/减少)液体的表面 积,_______(加快/减慢)液体上方空气流动速度。(控制变量法) 总结: 5 液体蒸发的快慢与液体的温度 _____________、_____________、 _______________有关。 看“生活 物理 社会”分析坎儿井的作用:减少输送过程中水的_______和_________。

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四、沸腾 活动:观察水的沸腾(学生分组实验) 1.看问题,思考并作出你的猜想。 a 沸腾是不是只发生在液体的表面?内部发生吗?猜想:______________________。 b 沸腾发生得缓慢还是剧烈?猜想:__________________________。 c 沸腾需要吸热吗?猜想:_____________。 d 沸腾能否在任何温度下自发进行?猜想:____________________。 e. 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
2.设计实验方案 (1)实验目的:________________________。 (2)实验器材:_____________________________________。 (3)实验步骤、实验装置图(如右图)以及注意点: 用石棉网加热;用酒精灯外焰加热;烧杯中倒小半杯温水即可; 温度计的玻璃泡要完全浸没在水中,不能碰到杯底杯壁;杯口盖一张纸以减少热量散失。 (4)实验需要记录的数据:

时 间 0 /min 温 度 90 / 0C

0. 5

1

1. 5

2

2. 5

3

3. 5

4

4. 5

5

?

(5)实验需要观察的现象: 水中气泡在沸腾前, 数目_______ (多/少) , 上升过程中体积变________ (大/小) ; 沸腾时, 数目_______ (多/少),上升过程中体积变________(大/小)。 水 的 声 音 在 沸 腾 前 较 ________ ( 大 / 小 ) , 沸 腾 时 较 温度/0C _________(大/小)。 (6)停止加热,水__________(能/不能)继续沸腾。 (7)作出对应的温度—时间图像即 T-t 图(见右图)作完图提 问:沸腾前,对水加热,水的温度__________(不断上升/保持不变 /不断下降);沸腾时,继续对水加热,水的温度____________(不 断上升/保持不变/不断下降) 。 沸腾_______(需/不需要)吸热。

100

总结:三、沸腾 1 沸腾是液态________和________同时发生的________(缓 慢/剧烈)汽化现象;
2 沸腾需要继续_______热,但是温度_______________;有大量的 气泡上升,变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。

95 时间/min 90 0 1 2 3 4 5

3 沸腾_______(能/不能)在任何温度下进行,需要达到________才能进行。 物理学中把 ____________ 温度叫沸点,不同液体的沸点一般 _____( 相同 / 不同 ) 。液体的沸点与 _____________有关。气压越高。沸点越_____。 二者缺 4 液体沸腾必须满足:①液体的温度必须达到 _______; 一不可 ②液体需要继续_________热。 了解几种液体的沸点 87 页。

阅读 89 页的蒸发,了解汽化的另一种形式,并与沸腾作比较,完成下表 蒸发 沸腾

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相同点 发生部位 不 同 剧烈程度 点 温度条件 都是汽化现象,都吸热

课堂练习: 1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时,在室外放了两只等量酒 精的相同的烧杯,其中一只放在烈火日下,另一只放在附近的树 荫下,一段时间后,比较两只烧杯中剩余酒精的多少,他这样做 是为了验证() A、液体蒸发快慢与液体种类有关 B、液体蒸发快慢与温 度的关系 C、液体蒸发快慢与表面积的关系 D、液体蒸发快慢与表面气流快慢的关系 2、下列能使蒸发变慢的措施是( ) A、将教室地面上的水扫开后地面易干 B、夏天,人们使用电风扇扇风 C、把湿衣服展开晾在通风向阳处 D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内 3、在古代唐朝的皇宫里,夏天由宫女推动高大的水车,将水洒到宫殿的房顶上,水再 顺房顶四周流下,这样做的主要目的是( ) A.为了新奇,美观 B.为了寻欢作乐 C.为了清洁房顶 D.为了解暑降温 4、下列不属于蒸发吸热的现象是( ) A.夏天,在地上酒水会感到凉快 B.刚从游泳池上来的人会感到冷 C.天热进,狗伸长舌头进行散热 D.冰溶化时,从外界吸热,温度不变 5、如图所示,是某同学做完“水沸腾”实验后,根据记录作出的水沸腾图像则从图像 中我们可以看出:水的初温是:℃,实验时水的沸点是:℃,沸腾前共加热了分钟。 沸腾时,观察到水中的气泡在上升过程中体积变,在实验过程中,想要缩短从开始加 热到沸腾的时间, 可采用的措施是: ( 1) _________________________________________; (2) ____________________________。 6、下列现象中,能说明液体蒸发快慢与温度有关的是( ) A、 把洒在地上的水扫开, 蒸发加快。 B、 在甲、 乙两个相同容器内分别装有 40℃和 20℃ 的水,甲容器中的水面下降要快一些。 C、在甲、乙两个相同的容器内分别装同温度的水和酒精,一段时期后,发现酒精容器 中的液面下降得要快一些 D、擦干手上的水,吹风时会加快蒸发 7、常用温度计不用酒精作为测温液体的原因是 ( ) A、酒精易挥发会使温度计内的液体很快减少 B、酒精热胀冷缩的程度小,会使温度计 不灵敏 C、酒精无色透明,不易染色不方便读数 D、酒精沸点太低,不能满足日常的测量 要求 8、通常情况下,已知液态氧的沸点是一 183℃,液态氮的沸点是一 196℃,液态氮的 沸点是—268. 9℃, 利用液态空气提取气体, 随着温度的升高最先分离出来的是 ( ) A、氦气 B、氮气 C、氧气 D、不好判断 9、将盛有水的试管放在盛有水的烧杯中,对烧杯加热相当长的时间,则 ( )

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A.当烧杯中的水沸腾时,试管中的水也同时沸腾 B.当烧杯中的水沸腾时,试管中的 水能达到沸点,但不会沸腾 C.烧杯中的水沸腾后,稍待一会儿试管中的水才沸腾 D.烧杯中的水会沸腾,但试管 中的水不能达到沸点,也不会沸腾 10. 图中有甲、乙两容器,装有相同质量、相同温度的酒精,过了一会 儿,则() A. 甲容器中酒精多 B. 乙容器中酒精多 C. 两容器中一样多 D. 无法判断 11. 夏天游泳时,在水里不觉得冷,上了岸觉得冷,这是因为() A. 水的温度高,空气的温度低 B. 空气比水容易传导热量 C. 人体表面的水分蒸发要吸 收热量 D. 以上都不对 12. 夏天用电风扇吹,人会感到凉快,这是因为 () A. 电风扇吹出的风能产生冷气 B. 电风扇吹出的风能降低空气的温度 C. 电风扇吹出的风能吸收人体的热量 D. 电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发 13. 用苯在 1atm 下的沸点是 111℃,如果在 1atm 时,甲苯的温度是 111℃,则下列说 法正确的是 () A. 甲苯沸腾 B. 甲苯不沸腾 C. 甲苯继续吸热,则能沸腾 D. 以上说法都不 正确 14. 在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将 ()A. 逐 渐升高 B. 不变 C. 逐渐降低 D. 忽高忽低 15. 人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于______的原因,一杯 40℃的酒 精,打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度______40℃(填:高于、低于或等于) 。 16. 在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅 起油来。其主要原因是______。


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