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崇州枇杷茶野生大茶树种质资源调查研究


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西 南 农 业 学 报 Southwest China Journal of Agricultural Sciences

2012 年 25 卷 2 期 Vol. 25 No. 2

文章编号: 1001 - 4829( 2012) 02 - 0642 - 07

崇州枇杷茶野生大茶树种质

资源调查研究
王春梅 , 唐 茜
*

( 四川农业大学园艺学院, 四川 雅安 625014)



要: 为开展崇州枇杷茶种质资源的收集、 保存、 评价与利用工作, 调查了四川崇州枇杷茶野生大茶树的分布范围, 选取其中具

B C D E F 有代表性的 6 种不同类型( 依次编号为 A 类、 类、 类、 类、 类、 类) 枇杷茶树作为研究对象, 观察了植物学特征、 生物学特 E104003'32. 16″ ~ E103028'22. 42″、 海拔 507 ~ 性。结果表明: 崇州枇杷茶野生大茶树主要分布于 N30044'01. 55″ ~ N30048'19. 35″、 1106 m 的自然群落中,种群内变异类型较多, 遗传背景复杂, 资源丰富。表现出树体高大直立、 叶大具稀钝齿、 叶片革质、 花大、 果 壳硬厚等典型野生性状, 不同类型间植物学特征差异显著。综合树型、 叶尖、 子房茸毛的有无等演化路径, 初步判断不同类型枇杷 D 茶树分属陈亮、 虞富莲等分类系统中的秃房茶和普洱茶, 已由野生型的 C 类、 类茶树向栽培型的 E 类茶树演化, 逐渐近似于栽培 并存在多数过渡类型茶树。 种, 关键词: 崇州枇杷茶; 野生茶树; 性状特征 中图分类号: S571. 1 文献标识码: A

Investigation of Wild Germplasm Resources of Loquat Tea in Chongzhou
WANG Chunmei,TANG Qian * ( College of Horticulture,Sichuan Agricultural University,Sichuan Ya’ 625014,China) an

Abstract: In order to carry out collection, conservation, evaluation and utilization of the tea germplasm resources of loquat tea in Chongzhou, its distribution range were investigated, the botanical features and biological characteristics of A Class,B Class,C Class,D Class,E and Class,F Class loquat tea plants which were selected from a representative of wild plants of Chongzhou loquat tea were observed. The results showed that the wild plants of loquat tea in Chongzhou mainly distributed in the natural communities of N30044'01. 55″ - N30048'19. 35″, E104003'32. 16″ - E103028'22. 42″,at the sea level of 507 - 1106 m,in which tea plants had rich resources and types of complex genetic variation. The tea plants showed typical wild traitstall of upright tree,with large leaves thin blunt teeth,leathery leaves,big flowers,hard and thick shell which had significant difference with botany characteristics. It was preliminarily concluded that Chongzhou loquat tea belonged to Camellia gymnogyna Chang and C. sinensis var. assamica ( Masters) Kitamura about classification systems of Chen Liang and Yu Fu-lian by tree,tip, ovary hairy, leaves and some other evolution path. There were a evolution from wildtype C, class to cultivation modD el E class and owed a large number of transition. Key words: Chongzhou loquat tea; Wild tea plants; Property characteristics
[1 ]

崇州枇杷茶野生大茶树是四川最重要的几个野 因叶大且似枇杷叶而得名, 唯崇州 生茶树资源之一, 独有; 所制作的茶叶宋代曾作为贡茶专门供朝廷使 。1965 年, 用, “龙门贡茶 ” 称为 崇州枇杷茶曾被评 1985 年又被四川 为全国 21 个优良茶树品种之一, 省茶树品种审定委员会认定为四川省 5 大地方良种
收稿日期: 2011 - 11 - 10 基金项目: 四川茶叶创新团队新品种选育与推广课题 作者简介: 王春梅( 1986 - ) , 四川资阳人, 女, 四川农业大学茶 E学系在 读 硕 士 研 究 生, 叶 栽 培 生 理 及 生 态 方 向, mail: 茶 357833164@ qq. com, 为通讯作者。 *

茶树之一。 郭元超

对崇州万家公社附近大坪山

一带当地散存的乔木型大茶树进行了产地环境及主 [2 ] 钟渭基 曾对崇庆县 要外部形态特征的初步观察, 万家乡 20 株 30 龄左右枇杷茶树进行了品系组成及 特征特性、 品质及适制性的初步研究。 但对崇州枇 杷茶的相关研究均在 20 世纪 90 年代左右进行, 方 法较粗略, 且研究材料局限于某一集中分布地域的 少量大茶树, 尚未进行种群内系统、 分类的细化研 究。本文通过调查崇州枇杷茶野生大茶树的分布范 围, 从中选取分布广、 数量多、 具有代表性 6 种类型 大茶树, 系统鉴定了不同类型大茶树的植物学特征 、

2期

王春梅等: 崇州枇杷茶野生大茶树种质资源调查研究

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表1
Table 1 镇 Town 文井江镇 村 Village 万家社区 大坪村 清泉村 铁索村 大同村 马家社区 三郎镇 鸡冠山镇 茶园村 苟家村 赵家村 怀远镇 总计 富强村 组 Group 2. 6. 7. 8. 9 1. 2. 3. 4. 5 5 1. 2. 3 1. 3. 4. 7 3 10. 11. 12. 13. 14 1. 2. 3 1. 2. 5 1. 5. 6

崇州枇杷茶野生大茶树资源的分布概况

Survey of the distribution of loquat wild tea in Chongzhou 经纬度 Latitude and longitude N30046'16. 44″, E103023'53. 93″ N30045'51. 71″, E103025'16. 86″ N30044'01. 55″, E103026'20. 02″ N30046'03. 64″, E103024'23. 32″ N30046'19. 57″, E103024'58. 92″ N30044'56. 55″, E103027'34. 28″ N30048'19. 35″, E103027'41. 44″ N30047'54. 80″, E103023'10. 86″ N30046'12. 58″, E104003'32. 16″ N30044'8. 23″, E103028'22. 42″ 海拔( m) Elevation 1002 910 855 819 946 712 1106 914 507 709 29 104 3 1 25 13 14 2 17 灌木 / 棵 Shrubs 乔木 / 棵 Trees 49 41 3 69 52 82 10 62 3 91 462 131 387 小乔木 / 棵 Small trees 10 16 2 51 28 34 14 101

生物学特性, 旨在了解和掌握崇州枇杷茶的资源现 形态特征、 遗传特性及演化规律, 为开展崇州枇 状、 杷茶种质资源的收集、 保存、 评价与利用工作, 以及 枇杷茶特异资源的发掘和优质新品种的选育奠定基 础。

采用 DPS7. 05 数理统计分析软 件 进 行 统 计 分 析, Duncan 多重比较法进行差异显著性检验 。

2
2. 1

结果与分析
崇州枇杷茶野生大茶树资源的分布

1
1. 1

材料与方法
供试材料

实地调查了崇州枇杷茶野生大茶树分布范围 , 调查结果表明 ( 表 1) , 枇杷茶野生大茶树多分布于 鸡冠山乡、 三郎镇、 怀远镇、 街子镇 崇州市文井江镇、 、 , 等常绿阔叶林与针叶 阔叶混交林中 部分生长在农 村旁或路旁, 呈零星分布状态。2006 年, 耕地内外、 据崇州市农业局不完全统计, 崇州市范围内有野生
2 老茶树 1296 棵, 矮化的崇州枇杷茶园 40 hm 。 但 5. 12 地震损毁了 3. 33 hm2 矮化的枇杷茶园, 余 340

在调查崇州枇杷野生茶树分布范围的基础上, 筛选出分布较广、 数量较多、 外部形态特征具有代表 性的野生大茶树, 根据对茶树形态性状第一主分量 分析贡献最大者的树型和叶尖、 第二主分量分析贡
[3 ] 献最大者的花瓣数和花柱分裂数 , 再结合叶脉对 [4 ] 数、 锯齿对数等 , 将野生大茶树初分为 6 个类型,

B、 D、 F 分别编号为 A、 C、 E、 类, 以当地主栽品种福 2011 年春、 、 选 9 号为对照。于 2010、 夏 秋季观测各 类型茶树的植物学特征及生物学特性 。 1. 2 试验方法 1. 2. 1 资源调查前期准备 收集崇州市枇杷茶树 的相关信息和资料, 重点掌握野生大茶树分布地区

棵老茶树, 因此, 本次共统计 932 棵, 并对枇杷茶野 生大茶树的地理位置、 大茶树数量、 植物学特征和生 物学特性等进行了系统的调查。 从表 1 可看出, 以 乔木型茶树最多, 462 棵; 其次是小乔木型大茶 有 有 多集中分布于文井江镇万家社区和怀 树, 387 棵, 远镇富强村; 灌木型茶树较少, 只有 104 棵。由于自 然灾害, 乱砍滥伐等人为损害, 崇州枇杷茶野生大茶 树数量日益减少, 面对资源的不断流失, 应加强崇州 枇杷茶野生大茶树的性状研究、 开发利用及保护工 。 作 2. 2 2. 2. 1 植物学特征及生物学特性 6 树体性状 观测结果表明, 种类型的崇州 枇杷茶树中, E 类为灌木, 仅 其余多数属于乔木和 树姿多直立、 半开 小乔木。树高 241. 1 ~ 694. 2 cm,

的地理位置、 交通路线、 地形等。 查阅文献, 制定调 查方案, 准备野外实地调查时所需的 GPS、 测量工 具、 样品采集箱、 资源性状调查表等。 1. 2. 2 植物学特征及生物学特性鉴定 采用随机

取样法对野生大茶树的叶片、 、 花 果实、 种籽等部位 2007 农作物种质资源鉴 进行取样, 根据 NY / T 1312定技术规程 茶树
[5 ]

制定的方法进行观测, 各项数据
[6 ]

按照对应的方法和要求 资源数据采集表中。 1. 2. 3 统计分析

记载于相应的茶树种质

张, 主干较明显, 主干直径 15. 90 ± 1. 47 ~ 27. 21 ± 3. 84 cm, 均显著粗于 CK( 福选 9 号 ) 。 一级分枝直 径7 . 59 ± 1 . 21 ~ 11 . 99 ± 4 . 83 cm, 一级分枝多为

采用 Excel 2003 软件绘制图表,

644 表2
Table 2 类型 Class CK A类 B类 C类 D类 E类 F类

西











25 卷

不同类型野生大茶树特树体性状和芽叶特征
一级分枝直径( cm) Diameter of primary branches 3. 12 ± 0. 33b 11. 99 ± 4. 83a 9. 19 ± 4. 27a 7. 59 ± 1. 21ab 10. 78 ± 1. 61a 8. 11 ± 3. 88ab 13. 05 ± 2. 37a

Traits and characteristics of trees and shoots of the different types of loquat wild tea plants in Chongzhou 树型 Type of tree 小乔木 小乔木 小乔木 乔木 乔木 灌木 乔木 树姿 Shuzi 半开张 半开张 半开张 直立 直立 半开张 半开张 树高( cm) Tree height 114. 2 ~ 131. 5 357. 5 ~ 399. 1 401. 4 ~ 441. 5 640. 0 ~ 694. 2 425. 8 ~ 471. 2 241. 1 ~ 277. 9 289. 2 ~ 344. 1 主干直径( cm) Trunk diameter 5. 81 ± 0. 85d 27. 21 ± 3. 84a 21. 28 ± 1. 97b 15. 90 ± 1. 47c 18. 43 ± 2. 68bc - 29. 19 ± 3. 07a

注: 表中数据均为各调查性状的平均值, 不同小写字母表示 0. 05 显著水平。下同。

表3
Table 3

不同类型野生大茶树春梢物候期( 月 / 日)
2011 年 Year of 2011 二叶期 The second leaf 6 ∕3 7 ∕3 10 ∕ 3 28 ∕ 3 25 ∕ 3 19 ∕ 3 15 ∕ 3 鳞片展 Scales exhibition 13 ∕ 2 15 /2 24 /2 6 /3 16 /2 15 /2 18 /2 鱼叶期 Fish leaf stage 24 ∕ 2 20 /2 3 /3 15 /3 28 /2 22 /2 26 /2 一叶期 First leaf 2 ∕3 1 /3 12 /3 24 /3 15 /3 11 /3 3 /3 二叶期 The second leaf 11 ∕ 3 10 /3 15 /3 4 /4 28 /3 22 /3 18 /3

Phenological period of the different types of loquat wild tea plants in Chongzhou ( Month / day) 2010 年 Year of 2010

类型 Class

鳞片展 鱼叶期 Scales exhibition Fish leaf stage 11 ∕ 2 14 ∕ 2 20 ∕ 2 1 ∕3 15 ∕ 2 13 ∕ 2 15 ∕ 2 18 ∕ 2 23 ∕ 2 26 ∕ 2 12 ∕ 3 25 ∕ 2 21 ∕ 2 23 ∕ 2

一叶期 First leaf 25 ∕ 2 28 ∕ 2 4 ∕3 20 ∕ 3 14 ∕ 3 11 ∕ 3 1 ∕3

CK A类 B类 C类 D类 E类 F类

2 ~ 4 个, 而在怀远镇富强村晴霞山发现 1 棵主干直 径 60. 32 cm、 树高 677. 9 cm 的老茶树, 一级分枝数 一级分枝 多达 11 个。E 类灌木型茶树无明显主干, 3 ~ 5 个, 8. 11 ± 3. 88 cm, 数 直径 与其余 5 类型及 CK 间差异不显著。
表4
Table 4 测量指标 Measure 1 芽 2 叶长( cm) 1 芽 2 叶重( g) 1 芽 3 叶长( cm) 1 芽 3 叶重( g) 芽下第 2 叶长( cm) 芽下第 2 叶宽( cm) 叶片着生状态 芽叶色泽 芽叶茸毛

2. 2. 2

连续 2 年的物候期观测结果 表明, 枇杷茶野生大茶树的发芽期受气候影响 , 不同 年份有一定差异。与对照种特早生品种福选 9 号相 A、 D、 F 比, B、 E、 类茶树发芽期仅晚 2 ~ 5 d, 均属早 3 生类型, 一般在 2 月中下旬芽叶萌动, 月中下旬进

春梢物候期

不同类型野生大茶树芽叶、 成熟新梢特征

Characteristics of the shoots,mature shoots of different types of loquat wild tea plants in Chongzhou CK A类 Class A 5. 00 ± 0. 61f 0. 33 ± 0. 06d 5. 57 ± 0. 66e 0. 53 ± 0. 15d 3. 89 ± 0. 32d 1. 53 ± 0. 14e 水平稍上斜 淡绿色 少 75. 33 ± 3. 21b 7. 78 ± 0. 80b 31. 78 ± 7. 53ab B类 ClassB 7. 82 ± 0. 89b 0. 58 ± 0. 13b 9. 82 ± 0. 94b 0. 99 ± 0. 16b 5. 11 ± 0. 36b 2. 16 ± 0. 26b 稍下垂 黄绿色 少 55. 11 ± 4. 21d 6. 23 ± 1. 24d 24. 53 ± 6. 95c C类 ClassC 6. 93 ± 1. 30c 0. 41 ± 0. 12c 8. 19 ± 1. 09c 0. 67 ± 0. 11c 4. 73 ± 0. 48c 1. 68 ± 0. 21d 水平稍下垂 淡绿色 少 36. 12 ± 2. 09e 7. 47 ± 0. 84bc 36. 16 ± 6. 81a D类 Class D 5. 76 ± 0. 92e 0. 42 ± 0. 08c 7. 26 ± 0. 65d 0. 72 ± 0. 11c 4. 63 ± 0. 45c 1. 82 ± 0. 18c 下垂 黄绿色 少 43. 33 ± 2. 08e 5. 86 ± 1. 04d 22. 51 ± 5. 59c E类 Class E 11. 15 ± 1. 84a 1. 05 ± 0. 27a 12. 16 ± 1. 79a 1. 39 ± 0. 34a 5. 86 ± 0. 68a 2. 30 ± 0. 32a 水平稍下垂 淡绿色 少 F类 Class F 6. 27 ± 1. 04d 0. 31 ± 0. 06d 7. 70 ± 1. 05cd 0. 46 ± 0. 08d 4. 05 ± 0. 47d 1. 39 ± 0. 18f 水平 黄绿色 少

3. 94 ± 0. 44g 0. 17 ± 0. 02e 5. 81 ± 0. 87e 0. 27 ± 0. 05e 3. 35 ± 0. 27e 1. 17 ± 0. 16g 上斜 绿色 多

发芽密度( 9 个 / m2 ) 128. 01 ± 9. 53a 成熟新梢展叶数( 片) 10. 25 ± 0. 95a 成熟新梢长度( cm) 28. 27 ± 2. 47bc

62. 66 ± 3. 51cd 67. 66 ± 3. 21bc 4. 33 ± 0. 91e 23. 12 ± 6. 31c 6. 69 ± 1. 14cd 35. 17 ± 12. 22a

2期

王春梅等: 崇州枇杷茶野生大茶树种质资源调查研究

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图1
Fig. 1

部分崇州枇杷茶野生大茶树 1 芽 2 叶性状

Shoots traits of some types of loquat wild tea plants in Chongzhou

3 入 1 芽 1 叶期, 月底 4 月初进入 1 芽 2 叶期。在树 云雾缭绕的中、 高海拔条件下, 大茶树比当 林密布、 地其余栽培型茶树品种发芽早 10 ~ 15 d 左右, 若定 植于低海拔地区, 可培育出早萌品种。 而 C 类多株 茶树则发芽期晚、 生长缓慢, 较其余类型的大茶树晚 10 ~ 20 d。 2. 2. 3 由表 4、 1 可知, 图 不 同类型枇杷茶树的芽叶和叶片形状、 新梢重量、 长 芽叶、 成熟新梢性状 度、 展叶数和发芽密度均有一定差异。 叶片着生状 态多下垂或近水平, 少量稍上斜, 芽叶黄绿色或淡绿 色, 少茸毛, 1 ~ 2 个鳞片, 有 与对照福选 9 号相比存 与 枇杷茶嫩梢芽叶肥 在明显差异。同时, CK 相比, A 大, 长而重, ~ F 类 茶 树 1 芽 2 叶 依 次 比 对 照 长 26. 90 % 、 48 % 、 89 % 、 19 % 、 99 % 、 98. 75. 46. 182.
表5
Table 5 测量指标 Measure 叶长( cm) 叶宽( cm) 叶面积( cm ) 叶片大小 叶形指数 叶形 叶脉对数 叶色 叶面 叶身 叶质 叶齿锐度 叶齿密度 叶齿深度 叶基 叶尖 叶缘 锯齿对数
2

59. 14 % , 94. 12 % 、 241. 18 % 、 141. 18 % 、 147. 重 517. 82. 1 06 % 、 65 % 、 35 % , 芽 3 叶依次比对照长 - 4. 16 % 、 02 % 、 96 % 、 96 % 、 29 % 、 9. 40. 24. 109. 32. 53 % , 96. 29 % 、 266. 67 % 、 148. 15 % 、 166. 重 67 % 、 81 % 、 37 % 。但发芽密度为 36. 12 ± 418. 70. 2. 09 ~ 75. 33 ± 3. 21 个 / 尺 2, 成熟新梢展叶数为 4. 33 ± 0. 91 ~ 7. 78 ± 0. 80 片, 均显著少于 CK。 成熟 新梢长度为 22. 51 ± 5. 59 ~ 36. 16 ± 6. 81cm, C、 除 F 类, 其余几类均与 CK 间差异不显著。 单位面积内 芽叶数量和芽叶重是构成茶叶产量的两个主导因 E 素, 类芽叶长约为其余类型枇杷茶树的 1. 24 ~ 2. 23 倍, 重约为其余类型枇杷茶树的 1. 40 ~ 3. 32 倍, F 发芽密度仅次于 A、 类, 由此可初步推断 E 类茶树 生长势最强, 生长量最大, 具高产潜力。

不同类型野生大茶树成熟叶片性状特征

Characteristic traits of the mature leaves of different types of loquat wild tea plants in Chongzhou A类 Class A 12. 36 ± 2. 92c 5. 78 ± 1. 06c 51. 88 ± 21. 96c 大叶, 中叶 2. 11 ± 0. 02d 椭圆形, 近圆形 8. 15 ± 1. 89bc 绿色 微隆起 稍内折 中 中, 钝 中偏稀 中较浅 楔形, 近圆形 钝尖, 渐尖 微波 22. 74 ± 5. 32b B类 Class B 16. 16 ± 2. 30b 7. 49 ± 1. 14b 86. 28 ± 24. 26b 特大叶 2. 16 ± 0. 01d 椭圆形 8. 61 ± 1. 32bc 深绿色, 绿色 微隆 内折 硬 中或钝 中, 稀 中偏浅 楔形 渐尖 微波, 波 28. 51 ± 4. 36a C类 Class C 17. 91 ± 1. 92b 4. 52 ± 0. 54e 57. 02 ± 11. 38c 大叶, 特大叶 3. 94 ± 0. 05a 披针形 9. 50 ± 1. 43ab 深绿色 平, 微隆起 内折稍平 中较硬 锐偏中 稀 中或浅 楔形 急尖 微波略平 22. 4 ± 2. 71b D类 Class D 12. 20 ± 1. 89c 5. 39 ± 0. 77cd E类 Class E 21. 57 ± 2. 13a 8. 61 ± 0. 75a F类 Class F 12. 08 ± 1. 65c 4. 78 ± 0. 5de 40. 93 ± 9. 72c 大叶, 中叶 2. 54 ± 0. 02b

CK 7. 83 ± 0. 49d 3. 73 ± 0. 40f 20. 49 ± 2. 75d 中叶 0. 81 ± 0. 04e 椭圆形 10. 66 ± 1. 52a 深绿 微隆起 稍平 较硬 中较锐 略密 中 楔形 渐尖 微波较平 29. 02 ± 2. 11a

46. 64 ± 12. 33c 130. 40 ± 20. 01a 大叶 2. 28 ± 0. 02c 特大叶 2. 51 ± 0. 03b

椭圆形, 长椭圆形椭圆形, 长椭圆形 椭圆形, 长椭圆形 8. 16 ± 1. 49bc 浅绿色, 绿色 平, 微隆起 内折 中 中偏锐 中较稀 浅 楔形, 略见近圆形 急尖 微波稍平 24. 26 ± 3. 84b 7. 66 ± 1c 绿色 平 稍内折 柔软 中 稀 中 楔形 渐尖 微波 24. 26 ± 2. 87b 8. 04 ± 1. 16c 绿色 平, 微隆起 内折 中较硬 中 中 中 楔形 渐尖 微波, 波 24. 26 ± 4. 25a

646 表6
Table 6 测量指标 Measure 花萼数( 枚) 花萼色泽 花萼茸毛 花冠直径( cm) 花瓣色泽 花瓣质地 花瓣数( 枚) 花柱长度( cm) 柱头开裂数( 裂) 花柱裂位 雌蕊高度( cm) 雄蕊高度( cm) 花药 子房茸毛 CK 5 绿色 无 2. 76 ± 0. 24d 白色 薄 5. 33 ± 0. 57d 1. 12 ± 0. 01e 3 浅裂 1. 36 ± 0. 02c 1. 23 ± 0. 03c 小、 芳香味 有

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25 卷

不同类型野生大茶树茶花性状特征

Characteristic traits of the flowers of different types of loquat wild tea plants in Chongzhou A类 Class A 5 ~6 绿色 无 4. 35 ± 0. 61ab 白色 薄 8. 53 ± 0. 74a 1. 51 ± 0. 05b 4 浅裂 1. 7 ± 0. 2b 1. 46 ± 0. 17b 大、 无味 无 B类 Class B 5 ~6 绿色 无 4. 80 ± 0. 76a 白色 薄 8. 06 ± 0. 59ab 1. 80 ± 0. 03a 3 ~5 浅裂 2. 03 ± 0. 13a 1. 9 ± 0. 19a 较大无味 无 C类 Class C 5 绿色 无 4. 13 ± 0. 48bc 白色 薄 7. 00 ± 1. 09c 1. 62 ± 0. 06ab 2 ~3 浅裂 1. 90 ± 0. 18a 1. 80 ± 0. 18a 大、 无味 有 D类 Class D 6 绿色 无 3. 71 ± 0. 57c 白色 薄 7. 86 ± 0. 74ab 1. 31 ± 0. 04cd 3 ~4 浅裂 1. 52 ± 0. 17c 1. 51 ± 0. 13b 大、 无味 有 E类 Class E 6 绿色 无 3. 96 ± 0. 65bc 白色 薄 7. 66 ± 0. 77bc 1. 49 ± 0. 06bc 3 浅裂 1. 4 ± 0. 18c 1. 48 ± 0. 08b 大、 无味 无 F类 Class F 5 绿色 无 4. 04 ± 0. 57bc 白色 薄 7. 46 ± 0. 51bc 1. 18 ± 0. 04de 3 浅裂 1. 4 ± 0. 18c 1. 48 ± 0. 08b 较大无味 有

2. 2. 4

叶片性状特征 由表 5 可知: 不同类型枇杷 茶树成熟叶片的叶长、 叶宽、 叶面积、 叶形指数、 叶脉

不同类型枇杷茶叶片的形状特 征。这些结果表明, 征出现分化现象, 叶形已由披针形向椭圆形进化, 叶 尖也由急尖向渐尖进化。 2. 2. 5 茶花性状特征 茶树花器形态的遗传性一 般比较稳定, 但在漫长的演化过程中, 亦逐步产生一 些变异, 是进行品种资源分类与研究茶树遗传及育 崇州枇杷茶的初 种等的重要依据。 观测结果表明, 9 月下旬, 9 月底至 10 月中旬, 花期为 盛花期 终花 图 崇州枇杷 期在 10 月 20 日左右。由表 6、 2 可知, 茶的花萼数均为 5 ~ 6 枚, 绿色, 无茸毛; 花瓣多白 色, 花瓣数 7. 00 ± 1. 09 ~ 8. 53 ± 0. 74 枚, 花冠直径
[7 ] 3. 71 ± 0. 57 ~ 4. 80 ± 0. 76 cm, 多为大花、 中花 型; 花柱长度 1. 18 ± 0. 04 ~ 1. 80 ± 0. 03 cm, 花药大而

对数、 锯齿对数等均有一定差异。 叶长为 12. 08 ± 1. 65 ~ 21. 57 ± 2. 13 cm, 叶宽 4. 52 ± 0. 54 ~ 8. 61 ± 0. 75 cm, 面 积 40. 93 ± 9. 72 ~ 130. 40 ± 20. 01 叶 2 [5 ] cm , 大部分属大叶或特大叶 。 其中 E 类茶树为 B C D F 与 叶长长 特大叶, A 类、 类、 类、 类、 类相比, 74. 46 % 、 48 % 、 48 % 、 82 % 、 51; 叶宽 33. 20. 76. 78. 14. 90. 59. 79. 宽 48. 97 % 、 84 % 、 51 % 、 61 % 、 95 % 。叶形指数为 2. 11 ± 0. 02 ~ 3. 94 ± 0. 05, 根据叶 形指数判断, D 类茶树为披针形外, 除 其它 5 个类 型叶形多为椭圆、 长椭圆形。叶色绿色或深绿色, 叶 脉对数 7. 66 ± 1 ~ 9. 50 ± 1. 43 对, 锯齿对数 22. 4 ± 2. 71 ~ 28. 51 ± 4. 36 对, D 叶尖 C 类、 类为急尖, 其 它 4 个类型多为渐尖。 叶面多数微隆起, 少量平。 叶身平稍 内 折, 质 中、 、 软 均 有。 叶 齿 锐 度 叶 硬 柔 70. 2 % 为中或钝, 叶齿密度多为中偏稀, 叶齿深度 中或浅, 叶基 80. 11 % 为楔形。与 CK 相比, 各类型 枇杷茶具有叶大, 叶脉对数、 锯齿对数均偏少的特

无味, F 类雌蕊低于雄蕊外, 除 其余几种类型茶树 雌蕊均高于雄蕊; 子房有茸毛、 无茸毛均有, 花柱 2 ~ 5 裂, C 浅裂, 3( 4) 裂为主, 类大茶树花柱裂位 以 相比于其余类型裂位最浅, 且出现少数花柱 2 裂、 子 房有茸毛性状。B 类大茶树中, 出现同一茶树开放 的茶 花 花 柱 裂 数 不 同 ( 多 数 3 裂 , 量 5 裂 ) 的 现 少

图2
Fig. 2

部分崇州枇杷茶野生大茶树花柱裂位

Style split bit of some types of loquat wild tea plants in Chongzhou

2期

王春梅等: 崇州枇杷茶野生大茶树种质资源调查研究

647

表7
Table 7 测量指标 Measure 果实形状 果实直径( cm) 果皮厚( cm) 种籽形状 种径大小( cm) 种皮色泽 百粒重( g)

不同类型野生茶树茶果、 茶籽性状特征

Characteristic traits of the fruit and seed of different types of loquat wild tea plants in Chongzhou CK A类 Class A 三角形, 球形 2. 24 ± 0. 17ab 0. 17 ± 0. 04a 肾形 1. 26 ± 0. 13a 褐色, 棕色 100. 43 ± 15. 54b B类 Class B 三角形 2. 06 ± 0. 21c 0. 1 ± 0. 01b 球形 1. 08 ± 0. 12cd 褐色 86. 46 ± 4. 08bc C类 Class C D类 Class D E类 Class E

三角形, 四方形, 肾形 2. 36 ± 0. 20a 0. 15 ± 0. 05a 半球形, 锥形 1. 06 ± 0. 23d 棕色, 褐色 95. 16 ± 16. 47bc

15 三角形, 少量球形 三角形, 四方形, 个梅花形 三角形, 似肾形 2. 14 ± 0. 19bc 0. 13 ± 0. 06a 球形, 肾形 1. 16 ± 0. 23bc 褐色, 略带棕色 93. 46 ± 6. 43bc 2. 29 ± 0. 17a 0. 15 ± 0. 05a 半球形 0. 93 ± 0. 18e 棕色, 褐色 73. 46 ± 3. 65c 2. 14 ± 0. 34bc 0. 15 ± 0. 05a 肾形, 半球形 1. 22 ± 0. 15ab 棕褐色 136. 56 ± 18. 73a

象, 且花大, 花冠直径为 5. 63 ± 0. 34 cm, 可能是由 于枝条的阶段发育不同造成的枝条异质性 。与对照 枇杷茶具有花冠和花药大而无味、 花瓣数多、 相比, 子房茸毛有或无、 花柱分裂数多样等野生大茶树性 状。 2. 2. 6 观测结果表明, A 除 类有少量茶树出现有花无果现象外, 其余野生大茶 果实及种籽性状特征

矮生或中生状的栽培种群, 树体高大直立、 叶大具稀 钝齿、 片 革 质、 大、 壳 硬 厚 等 典 型 野 生 性 叶 花 果 状 , 不同类型间植物学特征特性差异显著 , 表型 多样, 从野生型不断演化至栽培型, 多数表现为过渡
[8 ]

型性状。崇州枇杷茶芽叶萌动期早, 发芽密度较稀, [9 ] 芽叶肥大, 长而重。 树体、 、 芽 叶性状与钟渭基 、 对于崇庆枇杷茶研究结果大致相同 , 但 茶树花性状存在一定差异, 花冠直径略小, 花瓣数较 江济和等
[9 ] 仅为 7. 00 ± 1. 钟渭基 研究的 6 ~ 20 枚明显偏少, 09 ~ 8. 53 ± 0. 74 枚, 花柱 2 ~ 5 裂均出现, 3( 4) 裂 以 花药大而无味, 子房有茸毛或无茸毛。果实多 为主, [10 ]

树均结有果实, 其成熟期为寒露前后。 由表 7、 3 图 可知, 果实形状多为三角形和球形, 有极少量似肾 形、 四方形和梅花形出现。果实直径 2. 06 ± 0. 21 ~ 2. 36 ± 0. 20 cm, 果皮厚度 0. 1 ± 0. 01 ~ 0. 17 ± 0. 04 cm, 果壳硬且厚, 外皮粗糙, 大多数果实内含 3 粒种 籽, 少数含 1 粒或 2 粒。茶籽形状有肾形、 球形和半 种脐稍大, 位于腹部前沿, 背部有一条突出的 球形, 。种壳具绉纹或光滑, 明显棱纹 种皮棕色或褐色, 种 径大小 0. 93 ± 0. 18 ~ 1. 26 ± 0. 13 cm, 个体间差异 较大, 百粒重 73. 46 ± 3. 65 ~ 136. 56 ± 18. 73 g。

为三角形和球形, 种籽除其特有的肾形外也出现了 在普通栽培种中常见的球形和半球形, 不同于云南 球形、 心形或半圆形。 大叶种茶树的大粒、 3. 2 崇州枇杷茶的分类演化与归属茶种分析 Stebbins 研究认为, 被子植物进化的一般规律 是沿着形态器官的缩减方向进行的 莲等
[12 ] [11 ]

。 陈亮、 虞富

3
3. 1

结论与讨论
崇州枇杷茶野生大茶树分布、 植物学特征与生

以花拄裂位数目和子房茸毛的有无为主要 依据, 结合花冠大小及树型、 枝叶等的形态特征, 对 , 并认为山茶属的演化途径 可以分为子房多毛和无毛 2 条路线, 乔木向灌木、 大 茶树进行了系统分类 花多瓣向小花少瓣演化、 花柱分裂数由多向少、 花冠 [14 ~ 15 ] 。 在所 直径从大到小、 花柱由长向短演化发展 D、 调查的 6 种类型茶树中, 树型已由 C、 F 类的乔木 型向 E 类灌木型进化, 叶形已由 C 类的披针形向长
[13 ]

物学特性 崇州枇杷茶野生大茶树主要分布于 N30°44' 01. 55″ ~ N30°48'19. 35″、 E104°03'32. 16″ ~ E103°28' 22. 42″、 海拔 507 ~ 1106 m 的自然群落中。 多数野 生茶树为乔木和小乔木, 植株粗壮, 完全有别于当地

图3
Fig. 3

崇州枇杷茶野生大茶树茶果、 种籽

Characteristic traits of the fruit and seed of some types of loquat wild tea plants in Chongzhou

648

西











25 卷

D 椭圆形、 椭圆形进化, 叶尖也由 C 类、 类茶树的急 且不同类型花冠大小、 花柱分裂数和 尖向渐尖进化, 花柱长短均有一定差异。综合树型、 叶尖、 子房茸毛 的有无等演化路径, 可以初步判断崇州枇杷茶野生 遗传背景复杂, 资源丰富, 已 大茶树变异类型较多, C 类、 类茶树向栽培型的 E 类茶树演 D 由野生型的 D 化, 存在大量过渡型茶树。C 类、 类茶树野生性状 [16 ] 明显, 通过与栽培种进行人工杂交途径 , 利用亲 缘关系较远的杂种优势, 可能获得产量高、 早萌优质 等性状表现优异而广泛的茶树新品种材料 。 本文调查的枇杷茶树 71. 39 % 子房无茸毛, 花 [12 ] 属陈亮、 虞富莲等 分类系统中的秃房 柱 3( 4) 裂, 茶 ( C. gymnogyna Chang) 。28. 61 % 子房有茸毛, 花柱 3( 4) 裂, 叶大, 叶面隆起性强, 叶质较柔软, 属 C. 普洱茶[ sinensis var. assamica ( Masters) Kitamura] 但本文仅从植物学特征和生物学特性角度为 。 崇州枇杷茶野生大茶树的演化分类提供了数据 , 期 待生物化学、 同工酶、 分子基因等方面的后续研究, 进一步探究枇杷茶树的遗传演化路径, 并寻找隐形 。 优异基因 3. 3 崇州枇杷茶野生资源的保护及开发利用 崇州枇杷茶野生大茶树是不可再生的初级资 源, 散布于崇州市境内各个自然群落中 , 种群内遗传 多样性丰富, 可能蕴藏某种未充分利用的优异基因 。 [17 ] 过去数量较多 , 近年来由于地质灾害和人为迫 其数量存在逐年下降趋势, 保护并充分开发利用 害, 这些珍贵的种质资源就迫在眉睫 。建议通过建立野 生茶树自然保护区等途径进行原生境保护 , 或采集 异地建立现代化的种质库和 种子或枝条进行繁殖,

种质资源圃以保存其种质。 参考文献:
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