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家用洗涤剂危害性的实验研究及对策分析


家用洗涤剂危害性的实验研究及对策分析 家用洗涤剂危害性的实验研究及对策分析 危害性的实验研究及对策
贾文俊
1

朱进平

2

(1 凤县中学,陕西宝鸡,721700
2

宝鸡市教研室,陕西宝鸡,721001)

[摘 要]在对市场近一年的产品调查、民意问卷调查、网络信息调查、专家咨询、实验探究等的 摘 基础上,结合实验室模拟生态系统的研究,对家庭常用洗涤剂——洗衣粉的危害性及民众对洗衣粉危 害性的认识进行了分析研究。 研究结论: 人们对洗衣粉对人体造成的一定的危害性缺乏足够认识; (1) (2)民众缺乏洗衣粉对环境危害性的认识。针对研究结论,作者提出了相应的对策。 [关键词 关键词]家用洗涤剂;洗衣粉;危害性;调查及对策;环保意识 关键词 [作者简介]贾文俊(1976-),男,汉,大学本科学历,陕西省凤县中学高中生物教师。多年从事 作者简介 作者简介 青少年科技创新活动辅导工作,先后获国家青少年科技辅导员协会奖、陕西省优秀辅导教师奖和市级 优秀科技辅导员奖。承担省级科研课题一项(《智能启思教学》)。另有多篇论文在省级以上报刊发 表。 朱进平(1957-),男,汉,大专学历,陕西省宝鸡市教育局教研室。研究方向:电化教育、田 野调查。 家用洗涤剂——洗衣粉是现代家庭生活的必备用品, 由于它不仅能够帮助我们把衣物、 生活用品、 室内环境等变得更加清洁、漂亮,而且使用方便,所以深受人们喜爱。在百货商店、超市都可以看到 琳琅满目、品种丰富的家用洗涤剂(洗衣粉) ,而且每天的新闻媒介如广播、电视、报刊上也有大量 的家用洗涤剂(洗衣粉)广告。这些被包装的多彩多姿的洗衣粉使人们在使用时,只注意到了它的实 用性和方便性,而对其在被清洗物上残留的白斑却并未在意,认为再用清水洗一下就可以了。对此人 们便产生了疑问,家用洗涤剂对人体及环境真的无危害吗?对此,在我校科技小组的参与下,我们进 行了为期一年的调查和实验研究。 一、研究时间 2005 年 3 月-2005 年 12 月。利用每日的活动课进行网络信息检索、资料查找、实验探究,并利 用双休日及寒暑假进行市场产品调查、民意问卷调查、走访或专访调查。 二、研究方法 研究方法 1、市场产品调查 、 利用双休日对县城及 11 个乡镇的超市和商店的洗衣粉的种类、数量、使用说明和优缺点进行调 查 2、问卷调查阶段 、 利用双休日,发放问卷,对凤县县城及 11 个乡镇的居民进行问卷调查。调查内容主要涉及使用 家用洗涤剂的种类、数量、使用后对污水的处理,以及对家用洗涤剂危害性的认识等。 3、资料查找阶段 、 查阅有关家用洗涤剂和医学书籍,并在相关网站搜寻有关信息、研究成果。 4、咨询、走访、专访阶段 、咨询、走访、 通过网络向有关专家进行咨询;走访、专访凤县医院、凤县中医医院、凤县环保局、凤县科技局 有关专家,获取相关资料。 5、实验研究阶段 、

从嘉陵江支流采集无污染的河水、鲤鱼、水藻、田螺、河沙等,在学校实验区里制作小型人工生 态系统,并设对照组和实验组,分别施以不同浓度的洗衣粉,观察生态系统被破坏的情况,认识家用 洗涤剂对生态系统的危害性。 三、研究过程与结论 1、市场产品和问卷调查结果 、 (1)总体情况 ) 通过对超市和商店所销售的洗衣粉的调查,发现最受人们亲睐的是广告效应较好的如:汰渍、雕 牌、白猫等十几种品牌。问卷调查的发放主要针对凤县县城及 11 个乡镇,调查表采取由学生利用双 休日带回家由家长填写和我们在街道发放由被调查者如实填写相结合的方法发放, 调查期间共发调查 表 700 份,收回 671 份,其中有效问卷 660 份,占总调查表的 94.29%。对收回的有效问卷分城镇与 农村分别进行统计。 (2)家用洗涤剂的使用情况 ) 从统计结果分析, 家用洗涤剂的用量和家用洗涤剂使用后污水处理情况城镇居民与农村居民间有 较大差异,因此我们从二者之间的差异进行比较。 家用洗涤剂用量情况见表 1。 家用洗涤剂用量情况 表 1 家用洗涤剂用量情况 比较项目 洗涤剂种类 洗衣粉用量 洗衣用水量 洗衣用水量 洗衣粉浓度 38.5kg 12.99/10000 城镇居民 洗衣粉、洗洁净、香皂、肥皂、洗 发液、洗手液、洁厕净 平均 395g/人/月 家庭洗衣,50g 洗衣粉平均用水 18.3kg 27.32/10000 洗发液 平均 213g/人/月 家庭洗衣,50g 洗衣粉平均用水 农村居民 洗衣粉、洗洁净、香皂、肥皂、

表 1 结果显示:①家用洗涤剂种类:城镇居民多于农村居民;②洗衣粉是城镇居民和农村居民的 家庭必需品;③洗义粉用量:城镇居民多于农村居民;④生活污水中洗衣粉浓度:农村远高于城镇。 污水处理情况见表 2。 表2 比较项目 洗衣地点 污水处理 城镇居民 97.6%在家里,2.4%的在河里 98.1%排入下水道,1.9%随意倒掉 溪里 71.5%随意倒掉、28.5%倒在田地里 农村居民 13.6%在家里、63.1%在河里、23.3%在小

表 2 结果表明:①城镇居民多在家里洗衣,农村居民则多在流动的水体里洗衣;②城镇居民洗衣 后的污水多直接排入下水道,农村居民则多数随意倒掉;③城镇居民的洗衣水多污染水体,影响水生 生态系统,农村居民的洗衣水多影响庭院生态系统及农田生态系统;④城镇生活污水较易集中,可利 用人工方法净化,农村生活污水的处理则较困难。 (3)人们对家用洗涤剂危害性的认识(见表 3) )人们对家用洗涤剂危害性的认识( ) 表 3 比较项目 在被清洗物上的 无(没有) 没有) 222 人,占 33.64% 非常小( 非常小(少) 369 人,占 55.91% 较大( 较大(多) 10 人,占 1.52% 不清楚(未填 不清楚 未填) 未填 59 人,占 8.94%

残留量 对环境的危害 对人体的危害 媒体对其危害性 的报道 212 人,占 32.12% 312 人,占 47.27% 142 人,占 21.52% 339 人,占 51.36% 211 人,占 31.97% 379 人,占 57.42% 28 人,占 4.24% 15 人,占 2.27% 28 人,占 4.24% 81 人,占 12.27% 22 人,占 3.33% 101 人, 15.30% 占

综合分析表 3 的统计结果可以看出:①少数人不知道家用洗涤剂有危害性;②超过 1/3 的人认为 家用洗涤剂不存在危害性;③人们对家用洗涤剂危害性的认识不够准确;④媒体对家用洗涤剂危害性 的报道较少;⑤县城与乡镇差异不大;⑥回答污染程度非常少或较大的人们,大多数并不知道会有什 么危害。 2、走访、专访调查及资料查找的结果 、走访、 (1)家用洗衣粉的成分及种类 ) 依据洗衣粉的特点分类,洗衣粉包括高泡洗衣粉、低泡洗衣粉、加酶洗衣粉、浓缩洗衣粉、无磷 洗衣粉、低磷洗衣粉、彩漂洗衣粉、增白洗衣粉、中性洗衣粉、机专洗衣粉等多种,但主要成分基本 相同,都有三磷聚酸钠、硅酸钠、烷基苯磺酸钠、荧光增白剂等化学原料。 三磷聚酸钠:是一种含磷化合物,不仅会导致水体的富营养化,而且接触人体皮肤会引起多种皮 肤病。 烷基苯磺酸钠(一种表面活性剂) :在蚜虫实验中,其接触虫体时可形成不透水、不透气的一层 薄膜堵塞虫体的气孔,使蚜虫窒息死亡 荧光增白剂(分为荧光剂和增白剂) :荧光剂增白剂成分,侵入人体后,不像一般化学成分那样 容易被分解,而是在人体内蓄积,大大削减人体免疫力。荧光剂可诱发人体细胞出现变异,其毒性累 积在肝脏或其他重要器官, 是潜在的致癌因素。 荧光剂与伤口外的蛋白质结合, 还会阻碍伤口的愈合。 在衣物上残留,紫光灯下形成“荧光人” 。 (2)洗衣粉对人体健康的危害 ) 延安大学医学院内科专家杨教授(网络访问)及凤县医院、凤县中医医院的内科、皮肤科、儿科 的医师(直接采访)一致认为:洗衣粉中的成分对人体的神经系统、循环系统、免疫系统、生殖系统、 皮肤均有一定的危害,甚至是诱发癌症的一种因素:如①洗衣粉中所含的人工合成芳香物质能对神经 系统造成慢性毒害,致人出现头晕、恶心、呕吐、食欲减退等症状;②烷基苯磺酸钠渗入人体后,由 于其的血溶性也很强,容易引起血红蛋白的变化,造成贫血症;③洗衣粉还可能导致人体发生过敏性 反应; ④烷基磺酸盐等化学成分可通过皮肤黏膜吸收,若孕妇经常使用, 可致卵细胞变性,卵子死亡; ⑤洗衣粉中所含的阳离子、阴离子表面活性剂,能除去皮肤表面的油性保护层,进而腐蚀皮肤,对皮 肤的伤害也很大甚至引起接触性皮炎、婴儿尿布疹、掌跖角皮症;⑥163 网站载文报导,人工实验培 养胃癌细胞、注入化学洗涤剂基本物质烷基苯磺酸盐会加速癌细胞的恶化。 (3)洗衣粉对环境的危害 ) 在对北京市化工研究所的郭博士(网络访问)及凤县环保局、凤县科技局有关工作人员(直接采 访)的采访中获知:①洗衣粉是导致水体磷含量增加的一个主要原因,其 中 洗 衣 排 磷 就 占 水体磷来 源的 16.1% , 排 在 第 二 位 ; ②破坏水生生态系统,我国的洗衣粉生产量约为 200 万吨,如果按平 均 16%的磷酸盐含量计算, 每年将有 32 万吨的含磷化合物被排放到地表水中。 据科学试验表明, 克 1 磷入水,可使水内生长蓝藻 100 克。造成地表水富营养化,水中藻类疯长,死亡之后发臭,消耗水中 大量的氧,使鱼类窒息死亡;③污染大气,水体中的蓝藻迅速繁殖后不仅产生致癌毒素,而且会透过 水体散发出令人难以忍受的气味。同时水生生态系统被破坏后,大量的微生物分解动植物尸体时,也 散发出难闻的气体。

3、 实验研究结果 、 从嘉陵江支流里采集无污染的河水、鲤鱼、水藻、田螺、河沙制成人工生态系统,并设对照组 和实验组,分别加以浓度为 1/10000 至 5/10000 洗衣粉及浓度为 1/100000 至 5/100000 洗衣粉,观察生 态系统受影响的情况。 的实验结果( (1)洗衣粉浓度为 1/10000 至 5/10000 的实验结果(见表 4) ) ) 表4 比较项目 洗衣粉浓度 颜 水 质 色 透明 不透明 1号 生态系统 1/10000 1天 2天 6.86 12.17℃ 1天 2天
_____

2号 生态系统 生态系统 2/10000 1天 2天 6.62 12.17℃ 1天 2天
_____

3号 生态系统 3/10000 1天 2天 6.70 12.50℃ 1天 2天
_____

4号 生态系统 4/10000 1天 2天 6.77 12.17℃ 1天 1天 1天 46 分钟 7 小时

5号 生态系统 5/10000 1天 2天 6.98 12.17℃ 1天 1天 1天 30 分钟 2 小时

6号 生态系统 无污染 3天
_____

平均 PH 值 平均温度 藻体绿色 少量发黑 大量发黑 正常天数 正常天数

6.82 12.05℃ 3天
_____ _____

水 藻 鱼 田 螺 备 注

151 分钟 12 小时

103 分钟 12 小时

63 分钟 12 小时

3天 3天

观察时间为 3 天;6 号生态系统为对照组。 表 5 比较项目 1号 生态系统 1/100000 33 天 2天 7.00 8.51℃ 22 天 13 天 35 天 35 天 2号 生态系统 2/100000 33 天 2天 6.67 8.39℃ 22 天 13 天 31 天 35 天 3号 生态系统 3/100000 29 天 6天 7.00 8.58℃ 19 天 16 天 30 天 35 天 4号 生态系统 4/100000 25 天 10 天 7.17 8.50℃ 11 天 17 天 7 28 天 33 天 5号 生态系统 5/100000 23 天 12 天 7.00 8.11℃ 11 天 14 天 10 天 27 天 35 天 35 天 35 天 6号 生态系统 无污染 35 天
_____

的实验结果( (2)洗衣粉浓度为 1/100000 至 5/100000 的实验结果(见表 5) ) )

洗衣粉浓度 颜 水 质 色 透明 不透明

平均 PH 值 平均温度 藻体绿色 少量发黑 大量发黑 正常天数 正常天数

7.00 8.58℃ 34 天 1天

水 藻 鱼 田 螺 备 注

观察时间为 35 天;6 号生态系统为对照组。

由表 4 和表 5 的数据可知: ①影响水生态系统的首要因素为洗衣粉污染;②洗衣粉浓度在 1/10000 至 5/10000 之间时,对水 生态系统的直接影响非常大;而洗衣粉浓度为 1/100000 至 5/100000 之间时,对水生态系统的直接影 响不是很大;③洗衣粉浓度过大时,水生态系统中的消费者(动物)首先受到影响;④水生生态系统 遭到破坏后,其水质也受到影响。

四、分析与讨论 1、洗衣粉中含有部分有毒物质,长期使用会对人体造成损伤 、洗衣粉中含有部分有毒物质, 含有部分有毒物质 通过调查研究, 初步了解到一般家用洗衣粉的成分及性质。 其成分中三磷聚酸钠、 烷基苯磺酸钠、 荧光增白剂都具有一定的毒性,长期使用可能对人体造成慢性中毒或细胞癌变。据我们了解,由于洗 衣粉的出现,仅儿童癌症发病率就增加了 5%,病种呈多样化。更令人担忧的是广大消费者在使用时 仅注重洗衣粉的价格及广告宣传,对其危害性并不知情,而且用量比较大。尽管大多数人在使用过程 中未出现什么不良反应,但通过洗衣粉对生态系统影响的研究,我们发现,洗衣粉浓度在 5/10000 时, 小鱼在三十分钟内死亡,田螺在两个小时内死亡,二十四小时后,水藻大量变黑。由此可见,洗衣粉 中的部分成分足以对动物及人体健康造成危害。针对此种情况,洗衣粉也应该合理使用。 2、加大宣传力度,提高人们的环保意识和健康意识 、加大宣传力度,提高人们的环保意识和健康意识 一些企业尽管加大了科研力度,采取了相应的改进措施,使洗衣粉对环境和人体的不利影响降低 到最低。但是尽管如此,市售洗衣粉对生态环境仍然存在一定的不利影响。因此我们认为,有必要加 大宣传力度,如在洗衣粉的各种宣传广告中,是否可以象香烟广告一样,将对人体及环境有微弱危害 的广告词加进去,不要总是将洗衣粉的优点,如“高效”、“超能”、“双重去污”、“加香”、“加酶”、“经 济实惠”等展现给人们,让消费者难以区分。 与此同时,我们发现在各种洗衣粉的包装上给出的正确使用方法,仅是为了提高洗衣粉的去污力。 我们认为对人体健康及对环境保护方面的正确使用,如洗衣粉不能与其他家用洗涤剂混合使用,使用 时应戴洗衣专用手套、孕妇尽量少用洗衣粉洗衣、儿童衣物最好不用洗衣粉洗涤、内衣也不要用洗衣 粉洗涤、洗衣用水的合理处理等更应加以宣传,使消费者关注环境,关注环保,关注生命。 3、生产厂家有义务告知消费者洗衣粉的具体成分,并提醒消费者正确使用洗衣粉 、生产厂家有义务告知消费者洗衣粉的具体成分, 目前市售洗衣粉多均无详细说明,仅标明主要成分,如表面活性剂、去污剂、增白剂、香精、酶 等,但对洗衣粉的具体成分和成分用量均未标明,而且对其中部分有害物质对人体的危害性更是只字 未提。这就导致消费者误认为洗衣粉是安全无危害的产品。我们认为,厂家应当标明洗衣粉对人体具 有一定的危害性,提醒广大消费者,使洗衣粉对消费者的不利影响降到最低点。 4、加大科研力度,开发绿色环保产品 、加大科研力度, 科研力度 调查显示,一些洗衣粉(如雕牌)上已经标明为无磷洗衣粉,这样不仅可以减少磷对环境的危害, 而且在使用过程中也减少了含磷化合物对皮肤的直接或间接的刺激, 避免了女性在使用含磷洗衣粉洗 衣服时导致的手掌烧、疼痛、脱皮、起泡、发痒、裂口等现象,减弱了晾干的衣服让人瘙痒不止而引 起接触性皮炎、婴儿尿布疹、掌跖角皮症等皮肤病。搜狐网曾载文报道,美国科学家已经开始研究绿 色环保型洗衣机,这种洗衣机不使用合成洗涤剂就可达到污染程度接近零的标准。 5、对污水进行处理后再行排放 、对污水进行处理后再行 洗衣产生后的废水,应使用物理净化法、化学净化法、生物净化法、综合净化法等方法处理,再 行排放。 6、加强锻炼,提高自身的免疫力 、加强锻炼 人体自身免疫力对洗衣粉的不利影响有一定抵抗作用。 在生活中, 应该养成科学合理的生活规律, 加强体育锻炼,改善饮食结构,提高自身免疫力。 五、收获与体会

通过这次对“家用洗涤剂”的调查探究,使全校师生对环境、人和生物的关系有了更深层的认识。 学生们在学到环保知识和生态知识的同时,动手、动脑、协作、探究、创新的综合能力也有了很大的 提高。同时,在社会发展的过程中,必须保护好人们赖以生存的环境是每个地球大家庭的成员的应尽 义务。社会的进步和发展,给人们的生活带来更多物质财富的同时,也造成了一定的负面影响,这也 需要引起每个社会成员的注意。 在这次调查探究中,得到了学校和社会各方面的大力支持。在此,向学校领导、老师、同学、凤 县医院、凤县中医医院、凤县环保局、凤县科技局的领导和专家,致以衷心的感谢。

参考文献 1、《人体及动物生理学》 2、《有机化学》 3、《中学生物学》 4、《中学生物教学》 5、《生物学杂志》 6、中国洗涤网 7、中国环境网 8、http://www.163.com 9、http://www.sohu.com


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