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六大基酒基础知识:
调酒基础知识
调酒基础知识_专业资料。调酒基础知识 鸡尾酒的世界多彩多姿,可虽然千变万化,却...六大基酒和香甜酒:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、 伏特加(Vodka...
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白兰地的基本知识
调酒课教案总 课时 五课时 排序日 授课时间: 年月 课型 实训课 理论 课 题 六大基酒——白兰地的基本知识 认识朗姆酒在调酒中作用 教学目标 1.了解白兰地的...
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鸡尾酒调酒基础知识
六大基酒和香甜酒: 威士忌(Whisky)、 调制鸡尾酒基础知识 调制鸡尾酒基础知识鸡尾酒的世界多彩多姿,可虽然千变万化,却有一定规律可循,只要你备齐以下基 本材料,...
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鸡尾酒的基本知识_图文
鸡尾酒的基本知识_饮食_生活休闲。鸡尾酒的基本知识鸡尾酒是由酒基(通常以蒸馏...六大基酒:白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、 特基拉酒。中式鸡尾酒一般以...
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酒水知识
酒水知识_饮食_生活休闲。酒水知识饮料是供给人体水分...豆制品以及茶叶、咖啡、可可等植物性原料为基础的...特基拉(六大基酒之一) 特基拉酒原产于墨西哥,是...
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白酒专业知识
(如药酒、鸡尾酒) 世界六大蒸馏酒 ? 白酒 ? ...勾兑蒸馏出的各种酒成为 基酒 用调味酒进行调味 ...调味 ? 调味:是对勾兑后的基础酒的一项加工技术,...
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酒水知识(带答案)
酒水知识(带答案)_管理学_高等教育_教育专区。一、填空 1、严格地说,中国酒仅...调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话 经过一学期的学习,请对西方六大基酒各自的...
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酒水知识
酒水知识_广告/传媒_人文社科_专业资料。酒水知识 一...世界六大基酒:① 白兰地 ② 特基拉 ③ 朗姆酒 ④...所以,手工采摘仍然是酿造高档葡萄酒的基本步骤。 去...
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酒产品和酒业基础知识
酒产品和酒业基础知识_纺织/轻工业_工程科技_专业资料。酒产品和酒产业基础要目...酒的基础知识——六大基... 11页 免费 葡萄酒基础知识 63页 1下载券 葡萄酒...
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酒水知识与技艺_图文
葡萄酒的相关知识,以及调酒的基础知识 信管132—黄杰--201320234217 仲恺农业工程...10 四、 调制鸡尾酒的六大基酒 ......
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