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六大基酒基础知识:
调酒基础知识
调酒基础知识_专业资料。调酒基础知识 鸡尾酒的世界多彩多姿,可虽然千变万化,却...六大基酒和香甜酒:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、 伏特加(Vodka...
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鸡尾酒的基本知识_图文
鸡尾酒的基本知识_饮食_生活休闲。鸡尾酒的基本知识鸡尾酒是由酒基(通常以蒸馏...六大基酒:白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、 特基拉酒。中式鸡尾酒一般以...
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白兰地的基本知识
调酒课教案总 课时 五课时 排序日 授课时间: 年月 课型 实训课 理论 课 题 六大基酒——白兰地的基本知识 认识朗姆酒在调酒中作用 教学目标 1.了解白兰地的...
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关于酒的知识[1]
酒的基础知识——六大基酒 22页 1财富值 营销策划:酒业公司白酒营... 55页 免费 酒水知识的培训 32页 免费 六大基酒 2页 1财富值如要投诉违规内容,请到百度...
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白酒专业知识
(如药酒、鸡尾酒) 世界六大蒸馏酒 ? 白酒 ? ...勾兑蒸馏出的各种酒成为 基酒 用调味酒进行调味 ...调味 ? 调味:是对勾兑后的基础酒的一项加工技术,...
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2015自考酒水知识试题和答案
3、药酒是以白酒做基酒,加入多种中药材,经过酿制或泡制 而成的种具有药用价值...但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类:金酒、白兰地、 威士忌伏特加...
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酒文化的知识积累
酒文化的知识积累_文化/宗教_人文社科_专业资料。酒 水 知 识 酒水是酒精饮料...外国蒸馏酒主要分为六大类:金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和特基拉。目前...
http://racktom.com/read/80c7a4177375a32d24598f73.html
酒水知识
酒水知识_广告/传媒_人文社科_专业资料。酒水知识 一...世界六大基酒:① 白兰地 ② 特基拉 ③ 朗姆酒 ④...所以,手工采摘仍然是酿造高档葡萄酒的基本步骤。 去...
http://racktom.com/read/799981c728eab9d5c0e2e97d.html
《酒水知识与调酒》课程标准
《调酒与酒水知识》 是系统地对酒店管理专业的学生进行酒水基础理论教育 的课程,...(2)能力目标 1)酒水分类及识别能力 2)六大基酒的识别及服务能力 3)配制酒的...
http://racktom.com/read/0f6d988faaea5022283f4d35.html
《酒水知识与调酒》教学大纲
酒水知识与调酒》是系统地对酒店管理、餐饮服务与管理专业的学生进行酒水基础理...三、课程内容及要求 (一)课程主要内容 1)酒水分类及识别能力 2)六大基酒的...
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