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民族志


家乡风情
——记贵州铜仁地区的部分社会实况 前言 这是第一次写民族志。在我的理解,民族志即是对一个种族,地域或团体的 生活的描述和对其中人,事,物之间的影响和渗透的解析,而这些种族或群体必 定也是一种文明或是文化, 所以也可以将民族志说成是一种文化展示的过程和结 果,例如我们读过的张承志的《草地十张画》 。因为条件限制不能进行实地的田 野调查, 当然也是自己的水平有限,不能就一些专业的话题进行深刻地阐释和剖 析, 所以只能就自己家乡——贵州铜仁的一些社会概况进行简单介绍并加上自己 的理解,同时也当是为它做次宣传。说到这,其实对家乡的感情是复杂的,因为 它闭塞,落后,贫穷,满足不了一个理想远大的人的要求,所以曾一度执着地要 把它迫切的甩在身后。但像人类一般定律一样,一旦离开了便开始怀念,对于现 在身处上海这座大都市的我来说也是一样,一样爱上了自己的根。这里我要说明 一个问题, 因为一般用词上的铜仁地区包括了八县一市一特区, 1 个县级市 即 (铜 仁市 ) 个县(江口县、石阡县、思南县、德江县) 个自治县(玉屏侗族自 、4 、4 治县、松桃苗族自治县、印江土家族苗族自治县、沿河土家族自治县) 、1 个特 区(万山特区) ,而题目中的铜仁地区仅指铜仁市的城区和农村,也就是我的家 乡,这点特以申明。此外,撰写民族志前搜集资料的途径是通过网上搜索,询问 自己的亲人和同学,并结合自己十几年的亲身经历完成。 正文: 位于贵州省东北部,武陵山脉腹地的铜仁市,东与湖南湘西自治州,怀化市 和重庆秀山相邻,一条乌江连接两地。城区分河西、环北、谢桥、市中、灯塔 5 个街道办事处,周边有云场坪、川硐、坝黄、茶店、漾头 5 镇,并设桐木坪、鱼 塘、大坪、和平、滑石、瓦屋、六龙山 7 乡和 150 个自治村,我的祖辈居住的地 方就在和平乡一个叫水源头村的地方。整个铜仁市居住着土家、苗、侗、仡佬等 29 个少数民族,实为一民族聚居区。2008 年,铜仁市总人口达 38 万,其中市 区人口 23 万,其中少数民族人口占到了一半以上。 铜仁的老城一面倚山,三面临水,一条锦江发源于梵净,为地区的母亲河, 遂有一桥为“锦江大桥” ,锦江绕城半周,然后向东流入湖南沅水。城市建筑的 整体规化一大特色之一, 就是三江沿岸 15 座大小桥梁凌空两岸, 犹如 15 条彩虹。 其中位于市中心的西门桥最为繁忙, 在桥未建成之前, 这里曾经是一个人工码头, 负责整个城市和周边地区的货物流通,可见其重要性,因而也形成了以它为标志

的城市繁华地带。 关于 “铜仁” 这座城市的命名是有渊源可寻的, 传说是元时有渔者没入水底, 得铜人三尊,挽而出之,府之名以此。据记载,这里设置县已有 1300 多年。元 置铜仁大小江等处军民长官司,隶思州安抚使。明永乐十一年置铜仁府。明万历 二十六年置铜仁县。1949 年 11 月铜仁解放仍置县。1958 年 10 月铜仁、江口、 玉屏三县并为铜仁县。1961 年 7 月又按原建置三县分开。1987 年 8 月 21 日,经 国务院批准,撤县建市,即为今天的铜仁市。

一,相异而同一的人们 这里的相异主要是两个异处。 首先是民族与民族间的差异。在这里生活的各民族都有着自己不同的生活 惯语言,文化和独特的民族风情。 源于古代百越的侗族有着自已的语言,属汉藏语系壮侗语族侗水语支。大 部分日食三餐,有部分地方有日食四餐之习,即两茶两饭。两茶是指侗族民间特 有的油茶。油茶是用茶叶、花、炒花生或酥黄豆、糯米饭,加肉、盐、葱花等为 原料(有的地方还加菠菜竹蒿) ,制成的汤状稀食,既能解渴,又能充饥,故常 称“吃油茶” ,此外还有腌酸鱼、腌菜等特色食品。侗族人崇拜自然物,古树、 巨石、水井、桥梁均是他们的崇拜对象。他们以女姓神“萨岁” (意为创立村寨 的始祖母)为至高无上之神,每个村寨都建立“萨岁庙” ,并以鸡卜、草卜、卵 卜、螺卜、米卜、卦卜测定吉凶。同时也有着一些宗教禁忌,例如户内供奉祖先 的神龛,为最神圣之处,一切凶器,刀、松、剑、戟、戈、矛、弓、弩,甚至棕 索,都不准放置其上,否则,就视为对神大不敬,会招致惩罚。如果在寨内举行 祭礼活动期间, 外人也是禁止入寨的, 禁忌标志为用斑茅草打 4 个结, 结成十字, 悬于寨子口处。侗族人有一大特点就是热爱唱歌的,他们把歌当作精神食粮,用 它来陶冶心灵和情操。2010 年上海世博会开幕式上那一曲侗族大歌也许你并不 喜欢,但你绝对是印象深刻的。 “饭养身,歌养心, ”这是侗家人常说的一句话, 也就是说,他们把“歌”看成是与“饭”同样重要的事。侗族人民视歌为宝,认 为歌就是知识,就是文化,谁掌握的歌多,谁就是有知识的人。这看来似乎十分 可笑,但谁又能说那不是一种民族文化的直接表现,特别是在这样闭塞的山区? 早在 2000 多年前,土家族先民就在贵州武陵山区一带繁衍生息,逐渐形成 了单一的民族。土家族也有自己的语言,属于汉藏语系藏缅语族。他们自称"毕 兹卡",历史上被称为“武陵蛮”或“五溪蛮” ,为古代巴人后裔。土家族以大米、 包谷为主食,以小麦、红薯、洋芋为副食,饮食器具和烹饪器具中铁器、木器、

竹器各具特色。平时土家人都是粗茶淡饭,如果有客人来,夏天是先喝一碗糯米 甜酒,冬天则是先吃一碗开水泡团馓,然后再以美酒佳肴待客。而一般土家人说 请客人吃茶则是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。土家人也是能歌善舞的,山 歌、哭嫁歌、蓑秧歌、摆手舞、八宝铜铃舞、茅古斯、肉莲花等都是土家族的特 色歌舞,并以特有唢呐、木叶、咚咚喹乐器伴奏,别是一番民族风情。 此外,苗族的银饰、布依族的蜡染等,各个不同的民族都有着自己独特的文 化,这样就造成了民族间的差异。 然后是地域间的差异。这里指的地域基本以一个村落或乡镇为单位。我们都 知道,整个中国呈现的是“大杂居,小聚居”的民族分布特点,而这样的情况也 同样体现在我居住了十几年的家乡。除了一些少数民族自治地区和聚集村落外, 其他均是各民族混杂区。这样导致的结果就是,这些群体的民族差异被地域差异 所取代。这些差异包括地方口音,劳作习惯,礼事细节等等。 但另一方面,在如此多的差异之中,几十万人口却又有着莫大的同一性。首 先体现在语言上,虽然很多民族都有自己的语言,不同地域有自己的口音,但基 本语言却是本地的铜仁话(只有苗族除外) ,在生意的往来,远亲的拜访或者是 偶然的同一次旅途中,彼此之间的交流是丝毫不成问题的。其次体现在对重大节 日的庆祝上。例如春节不仅都讲究万象更新,更有诸多类似的禁忌,比如清明节 家家户户都吃社饭,六月初九家中的女性都会前往寺庙给观世音菩萨过生,七月 十五是给逝去的亲人烧纸钱,纪念亡人的日子,等等。最后体现在整体的精神面 貌上,不是北方人的粗犷,也不似南方人的小家碧玉,不像在大都市的街上看到 的都是一张张机械的脸,这里的人,有他的热情,但绝不是泛滥,讲求付出必有 所得,但也不是斤斤计较。因为工业落后,所以生活节奏显得缓慢,人也显得没 有昂扬的斗志,在他们看来,滞留在土地上,就是一种理所当然的存在。 在我的理解,这一切就是一个和谐的存在。

二,那些写进生活里的事 先前提到了当地人共度的几个重大的节日,现在就春节的习俗具体介绍。 一般进入农历十二月(俗称腊月)以后,过年的气氛就渐渐浓了起来,家家 户户都陆续磨刀霍霍向猪鸭开始熏腊肉, 并开始置办各种年货, 打糍粑, 蒸红粑, 磨豆腐,烫粉条,仿佛把整个正月里的粮食做足。腊月二十四是打洋成,就是用 竹竿或扫帚把房屋里里外外清扫一遍,特别要注意那些蜘蛛丝和屋檐处的灰尘, 有烧材引起的洋成等.这样做事为了打掉一年的污点,打金打银、讲卫生。腊月二 十四和二十五的天则不准乱倒水,不然来年会跨田坎,是对农事的不吉利。腊月

二十八是打春,把房子周围的土动一遍,四处挖一遍,屋洋沟要弄干净。并用东 西把房子的柱子敲一遍,并一边叫到: “打春啊打春啊."但并非每年都是这天,也 有隔年春的说法.一般在打春期间春官鹊要叫,打春前泡的耙耙是光亮的,而打春 后耙耙上会生一层浮浮.打春过后一般不会再冷了,树木发芽,花开就由此开始。 原因是这天房屋周围的神仙都要回到天上,要把他们的蹲位好好弄干净,要他们 在三十的天下来有个好的居住环境。 腊月二十九是风映场, 这是本年的最后一场, 一般是小孩儿们去赶的, 也有许多人在这日在推绿豆粉豆腐。 腊月三十即除夕夜, 也就是过年,在这一天,家里午饭都是随便吃,主题就是准备年夜饭。吃年夜饭 之前都会先放鞭炮,而且越早吃越好(为此邻里都会暗地里竞争看谁家的年夜饭 最早办好) ,所以在一点以后就能陆续听到鞭炮声了。饭前还有一项重大的仪式 就是祭祀祖上和各路神仙,用做好的饭菜供奉他们并烧纸钱,希望他们保佑家里 来年一切安好。如此之后,方可开始吃团圆的年夜饭,而这一顿年夜饭是一年里 最为丰盛的一顿。大年初一作为传统观念的新一年的第一天,也是颇多讲究,例 如,要早起,不能梳(输)头,小孩子不能大声吵闹,要把菜刀,锄刀等不吉利 的工具收起来,妇女不能洗衣服(意味将有一年的衣服要洗) ,不能说不吉利的 话,像“我饿死了”,等等,人们把这一天当做全年的兆头,所以家里不论人还 是物都要呈现出一派吉祥。 婚丧嫁娶的礼俗是相对固定的,一旦传承了下来就基本不会改变。 现在自由恋爱的观念已普遍被接受,但是一旦涉及到婚姻问题,一些虽然古 董的程序却是必不可少的。首先是订亲,若男女双方八字相夹,没有相冲,便互 相交换两家的庚谱,作订亲的凭据。接着是过大礼,在婚前十五至二十天,男方 择定良辰吉日,携带礼金和多种礼品送到女家。在女方收到大礼后,女方的妆套 要在婚礼的前一天之前送到男方家,这嫁妆是即是女方家身份与财富的象征。出 门迎娶新娘之前,男方要先祭拜祖先,禀告婚事已定,祈求保佑,新娘则由姐姐 或伴娘带出来交给父亲,再由父亲交给新郎。 ,中迎亲车队以双数为佳。特别需 要注意的一点是,门槛代表着门面,新人一定要从门槛上跨过去,踩门槛是绝对 忌讳的。而在一些少数民族聚集区,婚礼的举办更有意思。比如说如果两个侗族 青年情投意合,则互赠信物,确定恋爱关系,再送过订亲茶之后才正式向社会公 开。男方要准备糯米粑、米花和酒菜,请舅爷或叔叔送至女家,新娘出嫁前夕, 鸡叫第 3 遍时,引路郎(替新郎接引新娘的男子)将新郎家的灯笼挂在新娘房门 上,连催 3 次,新娘才依依不舍随引路郎上路,在这之前,新娘会剪下灯笼的草 绳,掏出早已编好的花丝带系上,表示她的心和新郎已经相连。与一般婚礼不同 的是,在迎娶新娘时不备花轿,只派引路郎和押礼公挑着礼物前往。入暮到大约 半夜时分,才将新娘接到男家,可谓是“两头黑迎亲” 。

关于丧事的办理主要实行的是土葬, 遵循传统的叶落归根, 入土为安的思想, 只有特殊原因死亡的或是未成年人死亡方实行火葬和水葬。人一去世,首先要通 知舅家,死者的一切后事均由舅家亲戚办理,自己家族不能插手,甚至回避。死 者要经过沐浴净身。净身后穿上寿衣。寿衣要成单数,一般上衣三五件,裤子二 至四条,有的人家会在死者手中放一团糯米饭和几张纸钱以保死者在阴间的过的 好。通常停尸三五日或一两天后入殓。在这几天中一般会请道士来家里做法事, 超度死者的亡灵。由于地形原因,出殡一般称为“上山” ,有道士给亡灵开路, 长子捧着放置香烛灵牌的米升走在前面,其他亲属秉烛随后,房族和亲戚也随之 送葬,而妇女只哭送至村外,不得去墓地。灵柩要用白布牵引,称拖棺布,大多 由女儿奉献。抬棺路上,不能让灵柩接触地面,否则灵魂就会在该地停留,变成 厉鬼作崇。入殓和安葬都要请巫师选择吉日良时,并在入土时进行鸡卜和踩棺仪 式。 在整个丧事的办理过程中, 丧家均要以酒肉招待宾客和帮忙之人。 在一月后, 由一位亲戚摘取三根芭茅草于半夜人静后去坟边“喊魂” ,并将草带回放置灵牌 上,表示亡魂已带回家中,然后请巫师来祭祝一番,之后拆掉灵牌,将升里的米 煮熟,合家同食。至此,丧事就告结束。 写进生活里的事,其实还很多,我自己不知道的也还很多,但我至少经历了 不少,而这也足以让我由此产生对它的不可名状的感情,好在客观的记录是存在 的,而不是无处可寻。

三,那些山,那些水 记得书上对整个贵州的地理环境的概括就是两句话, “天无三日晴,地无三 里平” 。连绵起伏的山脉谈不上气势磅礴,也不似江南的朦胧情雨。山上有的是 农家人的耕种和亡者的坟墓,河边的滩石也有着被衣服洗磨过的光亮。山环水, 水绕山的光景,泉水的空谷足音,这些浪漫是给路人准备,因为生养在这里的人 们已把它嵌入骨髓,而非身外之物。 不由的想起了去年欢乐中国行来铜仁宣传佛教名山梵净山的一首歌,歌的名 字没印象了, 开唱是 “情姐下河洗衣裳, 双脚踩在石梁梁, 手拿棒捶朝天打??” 。

09124618 文学院 张雪梅


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